Chrzan tarty na cytrynie 230g

O leczniczych właściwościach chrzanu wiedzieli już starożytni Rzymianie i Egipcjanie, wykorzystując jego korzeń i liście na wiele rozmaitych sposób. Dziś, mając znacznie większą wiedzę na jego temat, możemy potwierdzić, że starożytni wiedzieli, co robili. Lista jego zalet jest bowiem długa i imponująca.

Dość wspomnieć o jego antybakteryjnym i antywirusowym działaniu, by mieć wstępny obraz tego, jak wiele dobrego może nieść ze sobą jego regularne spożywanie. Warto pamiętać również o tym, że korzeń chrzanu to bogate źródło witamin: A, B, B1, B2, C i E, a także: potasu, magnesu, żelaza, sodu, wapnia czy fosforu. A to ledwie kropla w morzu, biorąc pod uwagę, że właściwości lecznicze chrzanu można wymieniać niemal w nieskończoność.